[AP News]Best of CES 2023: Nutrition tracking and a very smart mixer

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Best of CES 2023: Nutrition tracking and a very smart mixer

"From an AI oven that promises to warn you when your food is about to burn to a mixing bowl designed to take the hassle out of tracking calories, food tech was a key theme at this year’s CES tech show in Las Vegas."

 

 

AP통신에 따르면, 올해의 CES에서 가장 주목받고 있는 기술은 바로 식품에 관한 기술이라고 한다. 지난번 포스팅에서는 식품 낭비와 음식물 쓰레기의 처리에 관한 신기술의 등장을 소개한 바 있다. 이번 뉴스 기사에는 음식의 칼로리를 트랙킹해주고, 음식이 언제탈지 미리 알려주는 AI 기술 등을 소개한다. 

 

"Samsung’s bespoke AI oven comes with a camera inside that it says can warn you when your food is about to burn. It’s available in Europe but not yet North America, where a price has not been announced."

 

삼성의 비스포크 AI 오븐에는 카메라가 달려있어, 음식이 언제 탈지 미리 경고하는 시스템이 있다고 한다. 

 

"Several startups showed tech that could help restaurants and others reduce food waste and improve supply chains, which Jashinsky said could have a huge impact on their bottom lines."

 

몇몇의 스타트업 회사들은 음식점이나 다른 식량 낭비 등을 방지하기 위해 많은 기술을 도입하고 있다. 

 

 

VersaWare is designed for people frustrated by trying to track their nutrition in traditional apps.

 

더불어, 칼로리를 정확하게 계산해주는 기술들 또한 발전하고 있다. 

위 기사에 따르면, VersaWare 이라는 앱은 음식을 요리하면서 칼로리 등을 자동으로 계산해주고, 더불어 목표로 하는 칼로리가 있다면 그 칼로리에 맞춰서 개량된 레시피를 보여준다고 한다. 

 

A VERY SMART MIXER

 

이번 CES에서 새롭게 선보여진 이 제품은 과도하게 재료들을 섞지 않게끔 도와주는 제품이다. 

재료의 온도, 질감 등을 자동으로 고려하여, 재료과 완벽하게 섞였을때 믹서기가 자동적으로 멈춘다고 한다. 

 

 

이렇듯, 이번 CES 2023에는 식품, 요리 등과 관련된 새로운 기술들이 많이 등장했다고 한다.